Le stelle Michelin 2018 in Campania crescono in numero

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Panorama dal Relais Blu di Termini

Napoli, 16 novembre 2017

Puntuale come ogni anno, arriva l’appuntamento con le stelle Michelin 2018.

Per la Campania continua il trend positivo degli ultimi anni. Crescono i ristoranti stellati in numero ( da 37 del 2016 a 39 del 2017 a 41 del 2018) ed in numero totale di stelle (42 nel 2016, 45 nel 2017, 47 nel 2018) grazie alle conferme ed agli ingressi della Locanda del Borgo di Telese de Il Refettorio a Conca dei Marini e del ristorante la Serra dell’hotel le Agavi di Positano, che compensano la chiusura del ristorante stellato Locanda Severino a Caggiano.

In tal modo la Campania si conferma fra le regioni più stellate d’Italia, seconda per numero di ristoranti stellati (dopo la Lombardia) e per numero di stelle totali (in entrambi i casi a parimerito con il Piemonte).

Di seguito è riportato l’elenco dei ristoranti stellati in Campania, nella tabella preparata da Scatti di Gusto:

Località	Prov.	Stelle	Locale
Vallesaccarda	AV		Oasis-Sapori Antichi
Sorbo Serpico	AV		Marennà
Telese	BN		Krèsios
Telese	BN	N	Locanda del Borgo
Caserta	CE		Le Colonne
Vairano Patenora	CE		Vairo del Volturno
Brusciano	NA		Taverna Estia
Capri (Isola di) / Anacapri	NA		L’Olivo
Capri (Isola di) / Anacapri	NA		Il Riccio
Castellammare di Stabia	NA		Piazzetta Milù
Ischia/Casamicciola	NA		Il Mosaico
Ischia	NA		Danì Maison
Ischia (Isola d’) / Lacco Ameno	NA		Indaco
Massa Lubrense / Nerano	NA		Quattro Passi
Massa Lubrense / Nerano	NA		Taverna del Capitano
Massa Lubrense / Termini	NA		Relais Blu
Napoli	NA		Il Comandante
Napoli	NA		Palazzo Petrucci
Napoli	NA		Veritas
Quarto	NA		Sud
Sant’agata Sui Due Golfi	NA		Don Alfonso 1890
Sant’Agnello	NA		Don Geppi
Sorrento	NA		Il Buco
Sorrento	NA		Terrazza Bosquet
Pompei	NA		President
Vico Equense	NA		Antica Osteria Nonna Rosa
Vico Equense	NA		Maxi
Vico Equense / Marina Equa	NA		Torre del Saracino
Capri	NA		Mammà
Amalfi	SA		La Caravella
Conca dei Marini	SA	N	Il Refettorio
Eboli	SA		Il Papavero
Maiori	SA		Il Faro di Capo d’Orso
Mercato San Severino	SA		Casa del Nonno 13
Paestum	SA		Le Trabe
Positano	SA	N	La Serra
Positano	SA		La Sponda
Positano	SA		Zass
Ravello	SA		Rossellinis
Salerno	SA		Re Maurì
Valva	SA		Osteria Arbustico

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Guida Michelin 2017, le stelle in Campania, seconda regione per numero di ristoranti stellati… e fra i “big gourmand” spunta lo Stuzzichino di Sant’Agata sui due Golfi

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Napoli, 16 novembre 2016

Cresce il numero di ristoranti stellati in Campania rispetto al 2016 (da 37 a 39), cresce il numero di stelle totali attribuite ai nostri ristoranti (45 rispetto alle 42 del 2016) grazie ai nuovi ingressi di Piazzetta Milù (Castellammare di Stabia), Il Mosaico (Casamicciola), Danì Maison (Ischia) e Veritas (Napoli), che fanno da contraltare all’uscita de L’accanto di Vico Equense e  del flauto di Pan di Ravello.  La Campania resta fra le regioni più stellate, seconda per numero di ristoranti stellati e per numero complessivo di stelle al pari del Piemonte, dopo la Lombardia.

Interessante anche l’ingresso fra i 260 ristoranti “Michelin Big Gourmand” (quelli presenti nella guida Michelin con un rapporto qualità/prezzo notevole…) fra i 12 campani di Lo Stuzzichino di Mimmo de Gregorio (Sant’Agata sui due Golfi).

La tabella pubblicata da Scatti di Gusto:

Località	Prov.	Stelle	Locale
Vallesaccarda	AV		Oasis-Sapori Antichi
Sorbo Serpico	AV		Marennà
Telese	BN		Krèsios
Caserta	CE		Le Colonne
Vairano Patenora	CE		Vairo del Volturno
Brusciano	NA		Taverna Estia
Capri (Isola di) / Anacapri	NA		L’Olivo
Capri (Isola di) / Anacapri	NA		Il Riccio
Castellammare di Stabia	NA	N	Piazzetta Milù
Ischia/Casamicciola	NA	N	Il Mosaico
Ischia	NA	N	Danì Maison
Ischia (Isola d’) / Lacco Ameno	NA		Indaco
Massa Lubrense / Nerano	NA		Quattro Passi
Massa Lubrense / Nerano	NA		Taverna del Capitano
Massa Lubrense / Termini	NA		Relais Blu
Napoli	NA		Il Comandante
Napoli	NA		Palazzo Petrucci
Napoli	NA	N	Veritas
Quarto	NA		Sud
Sant’agata Sui Due Golfi	NA		Don Alfonso 1890
Sant’Agnello	NA		Don Geppi
Sorrento	NA		Il Buco
Sorrento	NA		Terrazza Bosquet
Pompei	NA		President
Vico Equense	NA		Antica Osteria Nonna Rosa
Vico Equense	NA		Maxi
Vico Equense / Marina Equa	NA		Torre del Saracino
Capri	NA		Mammà
Amalfi	SA		La Caravella
Caggiano	SA		Locanda Severino
Eboli	SA		Il Papavero
Maiori	SA		Il Faro di Capo d’Orso
Mercato San Severino	SA		Casa del Nonno 13
Paestum	SA		Le Trabe
Positano	SA		La Sponda
Positano	SA		Zass
Ravello	SA		Rossellinis
Salerno	SA		Re Maurì
Valva	SA		Osteria Arbustico

I ristoranti “Michelin Big Gourmand” campani (da Scatti di gusto)

Località	Prov		Locale
Ariano Irpino	AV		La Pignata
Serino	AV		Chalet del Buongustaio
Benevento	BN		Pascalucci
Pietravairano	CE		La Caveja
Massa Lubrense / Santa Maria Annunziata	NA		La Torre
Napoli	NA	N	Locanda N’Tretella
Sant’Agata sui Due Golfi	NA	N	Lo Stuzzichino
Santa Maria la Carità	NA	N	Gerani
Cetara	SA		Al Convento
Furore	SA		Bacco
Palinuro	SA		Da Carmelo
Vallo Della Lucania	SA		La Chioccia d’Oro

In foto Palazzo donn’Anna… sfondo panoramico della nuova location di palazzo Petrucci, a Napoli.

Stelle Michelin 2016 in Campania: seconda regione d’Italia per ristoranti stellati, penisola sorrentina al TOP come sempre

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Panorama dal Relais Blu di Termini

Napoli, 10 dicembre 2015

In Campania si mangia sempre meglio. La guida Michelin 2016 ha infatti premiato nuovamente la Campania come seconda regione con più ristoranti in Italia, dopo la Lombardia, seconda regione per numero complessivo di stelle, a parimerito con il Piemonte. Manca oramai da qualche anno l’ambita terza stella (fu Don Alfonso 1890 il primo ristorante del Sud Italia a fregiarsi per qualche anno delle tre stelle), ma i numeri sono di grande interesse. Sono 42 infatti le stelle distribuite in 37 ristoranti (cinque ristoranti con due stelle e trentadue ristoranti monostella).  Rispetto al 2015 (quando le stelle totali erano 41) Ischia ha perso le due stelle del ristorante Il Mosaico (per chiusura) ma in compenso sono tre i ristoranti che potranno fregiarsi dell’ambita stella:  il piccolissimo Don Geppi, ristorante Gourmet dell’Hotel Majestic Palace di Sant’Agnello, che conta per scelta 12 coperti, Re Maurì di Salerno e Osteria Arbustico di Valva.  La penisola sorrentina si conferma come una delle zone dove in assoluto si mangia meglio in Italia, con quattro ristoranti stellati (di cui con due stelle) nel territorio di Massa Lubrense, quattro a Vico Equense (di cui uno con due stelle), due a Sorrento ed uno a Sant’Agnello.  Tutte le stelle Michelin 2016 sono già disponibili sul sito Scatti di Gusto, da cui ho preso la tabella di seguito riportata.

Località	Prov.	Stelle	Locale
Vallesaccarda	AV		Oasis-Sapori Antichi
Sorbo Serpico	AV		Marennà
Telese	BN		Krèsios
Caserta	CE		Le Colonne
Vairano Patenora	CE		Vairo del Volturno
Brusciano	NA		Taverna Estia
Capri (Isola di) / Anacapri	NA		L’Olivo
Capri (Isola di) / Anacapri	NA		Il Riccio
Ischia (Isola d’) / Lacco Ameno	NA		Indaco
Massa Lubrense / Nerano	NA		Quattro Passi
Massa Lubrense / Nerano	NA		Taverna del Capitano
Massa Lubrense / Termini	NA		Relais Blu
Napoli	NA		Il Comandante
Napoli	NA		Palazzo Petrucci
Quarto	NA		Sud
Sant’agata Sui Due Golfi	NA		Don Alfonso 1890
Sant’Agnello	NA	N	Don Geppi
Sorrento	NA		Il Buco
Sorrento	NA		Terrazza Bosquet
Pompei	NA		President
Vico Equense	NA		L’Accanto
Vico Equense	NA		Antica Osteria Nonna Rosa
Vico Equense	NA		Maxi
Vico Equense / Marina Equa	NA		Torre del Saracino
Capri	NA		Mammà
Amalfi	SA		La Caravella
Caggiano	SA		Locanda Severino
Eboli	SA		Il Papavero
Maiori	SA		Il Faro di Capo d’Orso
Mercato San Severino	SA		Casa del Nonno 13
Paestum	SA		Le Trabe
Positano	SA		La Sponda
Positano	SA		Zass
Ravello	SA		Rossellinis
Ravello	SA		Il Flauto di Pan
Salerno	SA	N	Re Maurì
Valva	SA	N	Osteria Arbustico

fonte tabella Scatti di Gusto